Suối Thạch Khê là một điểm du lịch sinh thái hấp dẫn nằm ở thôn Thạch Khê, xã Xuân Lộc, Sông Cầu, tỉnh Phú Yên nay là tỉnh Đắk Lắk. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ, kết hợp hài hòa giữa núi rừng, thác nước và những tảng đá lớn nhỏ. Dòng suối quanh năm róc rách, hòa quyện cùng tiếng chim muông và cây cỏ, tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình, thu hút du khách đến tham quan, dã ngoại và tận hưởng không khí trong lành. 

Suối Thạch Khê nằm cách trung tâm phường Sông Cầu khoảng 20 km về phía Tây Nam. Nguồn nước bắt đầu từ vùng Canh Vinh (Vân Canh, Bình Định), chảy qua các thôn vùng núi rồi đổ về Sông Cầu, dài khoảng 50 km. Dù mùa khô khắc nghiệt, suối vẫn duy trì dòng chảy, cung cấp nước sinh hoạt, tưới tiêu. Đặc biệt, hạ lưu của Suối Thạch Khê đổ thẳng ra Đầm Cù Mông, tạo nên một hệ sinh thái nước lợ, giàu dinh dưỡng, rất thuận lợi cho việc nuôi thủy sản.

Thời điểm đẹp nhất là từ tháng 5 đến tháng 9, mùa hè thích hợp tắm suối, thích hợp để tắm, chụp ảnh. Để đến suối Thạch Khê, du khách xuất phát từ khu dân cư Thạch Khê trên QL 1 A chạy thẳng vào 300m, vượt qua cao tốc mới làm, Tới cây đa cổ thụ thì chạy lên dốc và chạy thẳng vào tầm 500m nữa là tới. Du khách chú ý là đường vào nhỏ, quanh co, cần thận trọng khi lái xe.

Gần suối có các bãi đất phẳng, rợp bóng cây — rất thuận tiện cho các hoạt động picnic, BBQ, cắm trại qua đêm. Ngoài ra còn có các hồ nước cạn như bể bơi mini cho trẻ em, người không biết bơi và cả hồ nước sâu thích hợp cho các bạn trẻ thích mạo hiểm. Nơi đây không có dịch vụ ăn uống, tuy nhiên cách đó khoảng 5km có khu bồng bềnh với nhiều bè nổi bán hải sản nổi tiếng tươi ngon, có thể kết hợp ăn uống sau chuyến dã ngoại. Ngay hạ lưu con suối, có một tảng đá khổng lồ hình dáng giống cá voi mắc cạn. Theo truyền thuyết từng là cá voi thật “lạc lối” khi thủy triều cao, sau đó hóa đá thành linh vật linh thiêng.

Suối Thạch Khê là viên ngọc thiên nhiên hoang sơ nhưng đầy sức hút nằm giữa núi rừng Phú Yên. Nếu bạn có kế hoạch về vùng đất Sông Cầu, hãy ghé thăm Suối Thạch Khê để cảm nhận rõ hơn về vẻ đẹp của dòng suối này nhé.